KEWPIE - JAPANISCHE MAYONNAISE - 500 ML
€8,00
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Kewpie-Mayonnaise ist eine japanische Mayonnaise, die 1925 erfunden wurde und zu einem Symbol der japanischen Küche geworden ist. Sie unterscheidet sich von westlicher Mayonnaise durch ihre cremigere Konsistenz, ihren reichhaltigeren Geschmack und ihren ausgeprägten Umami-Geschmack, der durch die Verwendung spezieller Zutaten entsteht. Ideal für Salate, Sandwiches, Onigiri usw.
ZUTATEN: Rapsöl, Eigelb, Branntweinessig, Wasser, Salz, Zucker, Geschmacksverstärker, Apfelsaft, Senfpulver, Weinessig, Aromen, Antioxidationsmittel
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Durchschnittswerte |
Pro 100 g |
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Energiewert |
2983 kJ/725 kcal |
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Fette davon gesättigte Fettsäuren |
79 g 6,8 g |
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Kohlenhydrate Davon Zucker |
1,5 g 1,5 g |
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Proteine |
2,2 g |
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Salz |
1,9 g |
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Fasern |
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