Radice di loto in salamoia piccante – lotus root coreana
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Radice di loto tagliata a fette, croccante e delicata, preparata con una saporita salsa speziata e peperoncino. La radice di loto è molto utilizzata nella cucina asiatica e si distingue per la sua caratteristica consistenza croccante e per la forma decorativa con piccoli fori. Perfetta come contorno, antipasto o snack, può essere gustata direttamente oppure accompagnata a riso, noodles e altri piatti asiatici.
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