Il Konnyaku, anche chiamato konjac, konyaku o konjak, deriva da una fibra chiamata glucomannano (chiamata anche gomma di konjac).Questa fibra è ricavata dalla radice konjak
INGREDIENTI Acqua, farina di igname in polvere, igname essiccato, idrossido di calcio
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Valori medi |
Per 100g |
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Valore energetico |
5 KCAL /20 KJ |
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Grassi Di cui grassi saturi |
0,1 GR 0,0 GR |
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Carboidrati Di cui zuccheri |
2,3 GR 0,0 GR |
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Proteine |
0,1 GR |
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Sale |
0,08 GR |
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Fibre |
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