Un classico coreano è la pasta di miso fermentata (pasta di semi di SOIA), è usato nella cucina coreana come salsa, marinata e come ingrediente nella zuppa.
ACQUA, SOIA 22,7%, FARINA DI FRUMENTO, SALE, PASTA DI SOIA 8% (SOIA, ACQUA, SALE), SOIA FERMENTATI 4,4%, ALCOL 2,8%, POLVERE DI SOIA 2%, ACIDO L-GLUTAMMICO, MALTODESTRINA, CIPOLLA, MALTO SEME
PESO NETTO 500 GR
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Valori medi |
Per 100g |
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Valore energetico |
627KJ/149 |
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Grassi Di cui grassi saturi |
3,89 gr 0,57 gr |
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Carboidrati Di cui zuccheri |
19 gr 0,1 gr |
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Proteine |
12,83 gr |
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Sale |
10,7 gr |
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Fibre |
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