SALSA COREANA DI FAGIOLI NERI - OTTOGI 200 g

SALSA COREANA DI FAGIOLI NERI - OTTOGI 200 g

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DESCRIZIONE: Mix di salsa di fagioli neri ispirato al piatto tradizionale coreano chiamato Jjajangmyeon che deriva dal piatto cinese Zha jjang mian. 

Il piatto è formato da noodles di grano o riso cotto al vapore e questa salsa densa. E’ possibile usarla anche per condire il tofu.


PREPARAZIONE: Mettere il sacchetto chiuso in una pentola con acqua bollente a fuoco spento. Scaldare così per 3 minuti. Aprire la busta e consumare subito con noodles di grano, riso cotto al vapore oppure tofu a pezzetti.

In microonde: 700W per 2 minuti oppure 1000 W-1 per 1 minuto.


INGREDIENTI: acqua, cipolla, pasta di fagioli neri, olio di mais, estratto di maiale (1,2%), amido di tapioca, zucchero, estratto di pollo (0,7%), colore caramello, aglio, cipolla in polvere, guscio d'uovo in polvere, sale, condimento, inosinato disodico, guanilato disodico


ALLERGENI: soia, frumento, uovo


LUOGO DI PRODUZIONE: Corea del Sud


TABELLA NUTRIZIONALE: per 100 g


Energia

440 Kj / 105 Kcal

Grassi

5.2 g

Acidi grassi saturi

1.9 g

Carboidrati

13.4 g

Zuccheri

5.1 g

Proteine

2.2 g

Sale

1.5 g