La tahina è una crema vegetale ottenuta dalla semplice macinazione del sesamo. Contiene quindi tutta la ricchezza nutrizionale di questo seme.Questa crema che è essenzialmente un burro di semi di sesamo, aggiunge un sapore nocciolato e una consistenza cremosa a ricette che vanno dal salato al dolce.
100% Sesamo puro (semi di sesamo sbucciati, tostati e macinati)
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Valori medi |
Per 100g |
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Valore energetico |
823 KJ / 683,4 KCAL |
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Grassi Di cui grassi saturi |
57 GR 5,0 GR |
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Carboidrati Di cui zuccheri |
19,6 GR 0,0 GR |
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Proteine |
23 GR |
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Sale |
11 MG |
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Fibre |
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