In un recipiente mettere la quantità desiderata di wasabi in polvere giapponese Aggiungere lentamente goccie d'acqua fredda da cucchiaino e mescolare bene (indicazioni rapporto wasabi in polvere e acqua: 1 cucchiaino di wasabi in polvere con 3/4 cucchiaini d'acqua). Coprire o avvolgere il recipiente con pellicola da cucina, capovolgerlo e attendere circa 5 minuti per ottenere la massima piccantezza e compattezza.
INGREDIENTI Rafano 87.6%, senape in polvere, amido di mais, correttori di acidità antiossidanti coloranti Allergeni: Senape
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Valori medi |
Per 100g |
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Valore energetico |
1573KJ/376KCAL |
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Grassi Di cui grassi saturi |
9,47 GR 1,19 GR |
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Carboidrati Di cui zuccheri |
57,4 GR 22,7 GR |
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Proteine |
14,5 GR |
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Sale |
0,125 GR |
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Fibre |
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