Japanischer Hijiki-Seetang 56,7 g
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Diese Algen haben einen kräftigen, leicht bitteren Geschmack und eine bissfeste Konsistenz, wodurch sie sich hervorragend für viele Gerichte eignen. Denken Sie daran, die Hijiki-Algen vor der Verwendung 30 Minuten in kaltem Wasser einzuweichen. Für eine perfekte Beilage mit Dashi, Sojasauce, Mirin und Zucker köcheln lassen. Japanisch. Nudeln mit Shiitake-Pilzen vermengen – ein perfektes grünes und veganes Gericht. Furikake als Topping für Reis verwenden.
ZUTATEN: Hijiki-Algen
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Durchschnittswerte |
Pro 100 g |
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Energiewert |
919 kJ/220 kcal |
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Fette davon gesättigte Fettsäuren |
1,7 g 0,6 g |
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Kohlenhydrate Davon Zucker |
27 g 0,5 g |
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Proteine |
11 g |
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Salz |
4,9 g |
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Fasern |
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