Lo Shiitake è il secondo fungo più coltivato al mondo, utilizzato in molte ricette asiatiche, questo fungo porterà un sapore intenso ai tuoi piatti. Il suo sapore è tanto più intenso quando il fungo viene essiccato e poi reidratato per le vostre preparazioni: zuppe, fritture, ripieni...
INGREDIENTI SHIITAKE AL 100%
PESO NETTO 100GR
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Valori medi |
Per 100g |
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Valore energetico |
1238KJ/296kcal |
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Grassi Di cui grassi saturi |
0 gr |
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Carboidrati Di cui zuccheri |
22gr 0gr |
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Proteine |
23,1 gr |
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Sale |
0,01 gr |
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Fibre |
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