Kikuturu Miso è fatto da una miscela di soia accuratamente selezionata, riso bianco taiwanese selezionato e sale. Dopo che il riso viene cotto a vapore e trasformato in koji, viene mescolato con i semi di soia cotti a vapore e poi lasciato per un periodo di tempo a fermentare e maturare naturalmente; il Juchu Miso completamente fermentato fa emergere il gusto ricco del miso e il sapore autentico di Taiwan, rendendolo nutriente e delizioso!
INGREDIENTI :SOIA 44% ,RISO ,SALE
ALLERGENI:SOIA
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Valori medi |
Per 100g |
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Valore energetico |
795KJ/190kcal |
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Grassi Di cui grassi saturi |
4,3gr 0,8gr |
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Carboidrati Di cui zuccheri |
28,2gr 18,2gr |
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Proteine |
9,7gr |
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Sale |
12,03 |
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Fibre |
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