SamYang è una marca coreana di noodles istantanei molto famosa nel mondo.
Questa salsa speciale è stata ideata a partire da quella dei loro celebri ramen istantanei molto piccanti al gusto di pollo speziato, che si preparano come pastasciutta e non in zuppa di noodles.
E' stata aumentata la piccantezza incrementando il contenuto di estratto di peperoncino, fino ad arrivare a 6200 unità della Scala di Scoville (SHU),
superando per esempio i 5000 SHU del tabasco.
E' adatta a condire i ramen freschi saltati in padella, ma anche altri tipi di spaghetti orientali, gnocchi asiatici, riso, involtini primavera Grado di piccantezza: 6200 SHU.
Prodotto in Corea del Sud.
INGREDIENTI
Acqua, Aroma artificiale di Pollo, Sciroppo di Mais, Salsa di Soia (Soia, Acqua, Frumento, Sale), Olio di Soia, Cipolla, Estratto di Peperoncino decolorato, Aglio, Estratto di Paprica, Olio aromatizzato al Tè Verde. Può contenere tracce di sedano, cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, latte, molluschi,senape frutta a guscio arachidi
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Valori medi |
Per 100g |
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Valore energetico |
1046 KJ/250 KCAL |
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Grassi Di cui grassi saturi |
8,0 GR 2,5 GR |
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Carboidrati Di cui zuccheri |
33,3 GR 16, 7 GR |
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Proteine |
4,0 GR |
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Sale |
4,7 GR |
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Fibre |
2,5 GR |