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马铃薯淀粉是一种用途广泛的天然食材,适用于多种烹饪场景。它是酱汁、汤羹和奶油酱的理想增稠剂,也可用于让面团更松软,以及制作轻盈酥脆的油炸食品。在许多亚洲食谱中,它是天妇罗面糊必不可少的食材,还能让酱汁口感更加顺滑。适用于:* 为酱汁、汤羹和奶油酱增稠 * 烘焙和松软甜点 * 油炸食品
配料:马铃薯淀粉。
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