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木薯粉是一种天然且用途广泛的食材,由木薯根制成,广泛用于亚洲和南美洲的烹饪。非常适合制作糕点、勺食甜品、珍珠奶茶用的珍珠(木薯粉圆),也可用于让无麸质面团和面包口感更柔软。在亚洲料理中,木薯粉还可用于给汤和酱汁勾芡,或制作美味的油炸小吃和木薯丸子。
配料:木薯粉
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平均值 |
每100g |
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能量 |
1484kj/355 kcal |
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脂肪 其中饱和脂肪 |
0.0 gr 0.0 gr |
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碳水化合物 其中糖 |
87.3 gr 0.0 gr |
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蛋白质 |
0.0 gr |
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盐 |
0.03 gr |
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膳食纤维 |
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