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干制鲣鱼:地道的日本料理风味
鲣节是日本料理中非常重要的食材。它是将经过干燥、发酵和烟熏的鲣鱼片刨成细小的薄片制成的。常用于制作许多菜肴,如荞麦面、味噌汤和出汁高汤,也可作为章鱼烧和御好烧等菜肴的最后调味配料。
配料:100%鲣鱼
净重 40 gr
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