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Maiale essiccato in stile “meat floss”, soffice e saporito, tipico della cucina asiatica. Ideale come condimento per riso, panini, congee o sushi, aggiunge un gusto ricco e una consistenza leggera e filiforme.
INGREDIENTI: carne di suino zucchero olio di girasole salsa di soia lievito esaltatore di sapidità conservante mirin correttore di acidità acido citrico sale ALLERGENI soia glutine
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Valori medi |
Per 100 gr |
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Valore energetico |
1288kj/310kcal |
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Grassi Di cui grassi saturi |
6,7 gr 2,6 gr |
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Carboidrati Di cui zuccheri |
22,95 gr 22,22 gr |
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Proteine |
38,21 gr |
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Sale |
1,28 |
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Fibre |
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