山源红味噌（Akamiso）- 发酵大豆酱 500g
€5,90
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山源红味噌 - 正宗日本大豆酱 (500g)
山源（Yamagen）红味噌（akamiso）是一种发酵大豆酱，按照日本传统工艺在富山县高冈市酿造。与白味噌相比发酵时间更长，香气浓郁，味道醇厚鲜美，非常适合喜爱浓郁口味和鲜味的人。
适用于：
- 口味浓郁的味噌汤（misoshiru）
- 肉类和鱼类腌制
- 酱汁和调味料的基底
- 炖菜和红烧菜肴
配料： 大豆（进口）、大米、盐、酒精
平均营养成分（每100g）：
| 项目 | 含量 |
|---|---|
| 能量 | 185 kcal |
| 蛋白质 | 10.2 g |
| 脂肪 | 5.5 g |
| 碳水化合物 | 23.6 g |
| 盐 | 12.1 g |
保存方法： 请避免阳光直射，常温保存。开封后请冷藏保存。
生产商： Yamamoto Jozo Co., Ltd. - 日本富山县高冈市
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