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大白菜(Napa cabbage,大白菜)是亚洲料理中必不可少的蔬菜,口感爽脆,味道清淡,略带微甜,深受喜爱。
叶片鲜嫩多汁,适合多种烹饪方式:非常适合火锅、汤品、爆炒、卷类菜肴,也是制作韩国泡菜的理想食材。清爽健康,味道丰富。
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