茶叶蛋卤料包 20G
€0,99
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知名品牌 WEIMENTIAOWEI 五香混合香料与茶叶,专为煮茶叶蛋调味。
选用天然植物香料,采用传统工艺,配方源自古老秘方,同时结合现代生产技术,效果极佳。本产品可用于烹制各种禽肉、鸡蛋、煮花生,也可用作豆制品(豆腐)的调味料。每盒内含4小包调味料,每包可卤制约10个鸡蛋。可根据个人口味再多加一包。
制作方法:
将鸡蛋放入装有冷水的小锅中,煮沸后再煮4-5分钟。离火后将鸡蛋浸入冷水中。把鸡蛋小心地在台面上滚动,必要时轻轻敲打,直到整个蛋壳表面布满裂纹。将1000 ml水与一小包香料一起煮沸(注意:不要拆开香料包,直接放入锅中),加入盐和中式老抽。放入鸡蛋,盖上锅盖,小火煮约30分钟,直到蛋壳呈棕色。
配料:八角、橙皮、肉桂、茶叶、茴香、甘草、小麦、香料。
过敏原:小麦。
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平均值 |
每100g |
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能量 |
1502kj/358 kcal |
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脂肪 其中饱和脂肪 |
3,1 gr 0,0 gr |
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碳水化合物 其中糖 |
72 gr 0,0 gr |
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蛋白质 |
9,4 gr |
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盐 |
0,08 gr |
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膳食纤维 |
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