山源白味噌（Shiromiso）发酵大豆酱 500g
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山源白味噌 Yamagen - 正宗日本大豆酱 (500g)
山源（Yamagen）白味噌（shiromiso）是一种发酵大豆酱，按照日本传统工艺产自富山县高冈市。由于发酵时间较短，保留了米曲天然的甘甜，口味清淡柔和，非常适合想要比红味噌更清爽口感的人。
适用于：
- 口味清淡的味噌汤（misoshiru）
- 鱼和蔬菜的清淡腌制
- 风味均衡的沙拉酱和酱汁
- 需要甘甜但不想味道过浓的菜肴
配料： 大豆（进口）、大米、盐、酒精
平均营养成分（每100g）：
| 项目 | 含量 |
|---|---|
| 能量 | 178 kcal |
| 蛋白质 | 9.7 g |
| 脂肪 | 5.1 g |
| 碳水化合物 | 23.3 g |
| 盐 | 11.5 g |
储存方法： 请避免阳光直射，常温保存。开封后请冷藏保存。
生产商： Yamamoto Jozo Co., Ltd. - 日本富山县高冈市
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