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小青菜(pak choi baby,又称 小青菜 或中国白菜)是一种广受欢迎的亚洲蔬菜,口感嫩脆,味道清淡。翠绿的叶子搭配多汁的白色菜梗,适合多种烹饪方式。
可清炒、清蒸,也可加入汤、方便面或面条中,用途广泛、口味清爽,非常适合健康美味的日常料理。
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